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胡一菲不可错过!10道专属秋天的浙江美味-浙江发布

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不可错过!10道专属秋天的浙江美味-浙江发布拉文霍德庄园


你想要的秋高气爽魔影大唐,今天终于来啦!


天气一好,胃口也跟着好了起来。这不,@浙江旅游 给大家带来了10道专属浙江的美味,快闻,肉香都飘出了手机屏~



杭州仓前·掏羊锅

喝着老酒,吃着羊肉南陵人才网,一阵暖意从心里发散开来,这才是秋天正确的打开方式啊!

这里所有的菜色均为白烧、白切做法。主菜是和火锅差不多的羊锅,辅菜有羊肉、羊脚、羊头、羊肾等。


温州永嘉·岭上人家

10月的岭上人家,抬头就能见饱满圆润的柿子坠满枝头,它们是独属于秋日的新鲜好味。

除此之外维纳斯之爱,这里的烤全羊也是不可错过的堕落精灵。炭烤而成的羊肉油而不腻、外脆里嫩,散发着诱人的光泽和浓郁的香气。一口咬下,鲜美的羊肉饱含肉汁,羊肉特有的滋味立马在嘴里弥漫开来。


温州文成·药膳贡兔

药膳贡兔是文成传统本味菜之一,一直深受当地人的喜爱。

作为文成民间传统的滋补佳品,药膳贡兔具有滋阴补肾、美容养颜、活血去湿的功效,正适合贴秋膘李天虎!


湖州德清·酱羊肉

到了新市古镇,胡一菲“减肥大业”可得放到一边。入秋吃羊肉,是新市人的“古套路”了。

这里秋天的街头,大大小小的羊肉铺数不胜数,到处都是热气腾腾的羊肉大锅。羊肉的膻香与葱蒜的气味,弥漫在古镇的街头巷尾。嘬一口黄酒,吃一口羊肉,最后把剩下的汤倒在面里一起吃掉卡当网官网,别提有多美味了王小屯!


嘉兴桐乡·桐乡煲

桐乡煲荣耀魔徒,是桐乡的自创美食。一大堆食材倒进一个“小脸盆”里,煮好之后端上餐桌后就能直接开吃,料多味足斗酒双柑。

桐乡煲有很多种类刘金迪,桐乡本地人点的最多的是明虾煲,黑鱼煲,牛蛙煲。上层是牛蛙、黑鱼、鸡脚等主菜,玖竜下面入汤汁的是豆腐、土豆、大白菜等素菜京希吧,配上秘制香料,鲜香可口。


嘉兴海盐·澉浦羊肉

几百年来,羊肉在澉浦餐桌都是唱主角的。澉浦羊肉色泽红亮、酥而不烂、油而不腻,取自当地纯正湖羊烹制心灵传输者,历史悠久。

传统的海盐人,尤其是澉浦镇上的老人们,不管刮风下雨,只要到了秋冬时节,都会来吃一口鲜美的湖羊肉。


金华浦江·牛清汤

对于很多浦江人来说,“牛清汤”这三个字已然成为了浦江的代名词。凡是喝过它的人,一定会被其独特的风味所吸引,欲罢不能。

慢火熬煮出来的清汤饱含了牛肉的清香猛鬼山坟。食用时加一些牛杂和牛肉等。一碗牛清汤下肚后,口齿留香,酣畅淋漓。


金华婺城·骨头煲

金华的骨头煲是特定的砂锅煲,这样更能保留菜的风味和营养。

尝一口原汤,醇正的骨香里是满满的鲜滑。再用吸管吸一口鲜嫩的骨髓,油而不腻,美味妙不可言。


丽水遂昌·焦滩鱼头锅

焦滩乡的鱼头锅名扬天下。围桌坐定,在餐桌中央摆下一个传统的三脚风炉。风炉里翻糖花园,老豆腐嫩黄瓜,都伴着鲢鱼头在锅里煮着,加了薄荷叶细细地煨出了鱼头最美味的原汤。

舀上一小碗浓浓的鲜汤,微辣又不失鲜美。细腻的鱼头肉炖煮前已被炸至金黄,轻咬一口,外酥里嫩,蘸着汤汁,美味至极!


丽水龙泉·泥鳅火锅

泥鳅含有很高的蛋白质和多种维生素。这里的本地鳅丝毫没有泥腥味,肉质也是异常鲜美。除了可以红烧教海哗,当地人还用它来做火锅,味美而不油腻,香辣而不上火纳杰人才网。

一锅泥鳅火锅满满的都是胶原蛋白。夹起一块被煮透的泥鳅,只需轻轻一吮,细嫩的肉质与刺就会自然分离,只谭佳薪剩“鲜辣”二字!
快擦擦口水不文小丈夫,拿好这份“养膘指南”,走起~

编辑:丁桂花
责编:沈华军